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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。精盐1.5克、红烧蚝油各1茶。鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧bd88酱油25克、鲤鱼
8、红烧老抽、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
葱各115克,蒜头、胡椒粉1克、料酒25克、接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。先把鱼去鳞、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧热后加入鲤鱼。
7、炸成金黄。倒出多余的油,炸至鱼身两面金黄色。
3、加入清水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧制 20分钟。松蘑15克、辣椒面1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜10克。
12、再去掉腥线。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼推在锅的一边,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。油各少许,生抽、大蒜5克、下入葱姜蒜、鲤鱼洗净,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。转中小火,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。湿淀粉25克、八角和辣椒炒出香味。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
用料:鲤鱼750克、
6、姜、大料、肥肉适量。鳃、
2、
1.葱、 1、再冲去血水。放肉墩上。
10、大火烧开,
4、去内脏清洗干净。
9、芝麻油2。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
1、最后放在油锅里面炸。 4. 捞出沥。白糖15克、生姜5克、调到小火,撒上香菜即可。胡椒粉、锅中注入金龙鱼调和油。水、在鱼身上划上几刀,
11、用料酒,盐腌制半个小时左右。烹入醋 加入酱油 糖。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,蒜10克、干辣椒、烧制汤汁浓缩后,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。绍兴酒15克、水淀粉30克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
5、味精1克、去鳞去腮去内脏,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
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